VOUS EN VOULEZ D'AVANTAGE ?

"Béchi, Bitchi, Béssi, ça vient d'où ce nom ?"

--> Prononcé [bisi], BEECI est une abréviation de l'anglais :

Bike through Europe for Environment and Citizens' Initiatives

(Vélo à travers l'Europe pour l'environnement et les initiatives citoyennes)

beeci.project@gmail.com

Lors de notre passage chez au sein de la famille percher, nous avons vu apparaître sur la table de l’apéritif une bouteille remplie d’un liquide assimilable à de l’eau. Curieusement, les enfants autour de la table semblaient très attirés par ce breuvage à l’air insipide. En fait d’eau, il s’agissait d’une eau bien particulière : l’eau de bouleau. On nous propose de goûter. S’agit-il vraiment de la sève tirée de ces arbres qu’on voit partout dans la région e...

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